Kookclinic

Een kooksessie in combinatie met het zelf verzamelen van de producten is een uitstekende gelegenheid om in zeer ontspannen sfeer de relatie te versterken. Een bewezen formule, ook voor een bedrijfsuitje, afdelingsfeest, jubileum, clubbijeenkomst of privéfestiviteit. Zo’n culinaire in “doe sfeer”, eventueel aangevuld met een wijnproeverij of lezing over mediterrane zaken, geeft alle ruimte voor het verstevigen van contacten. De doelstelling van Prins Heerlyck is om u op restaurant niveau te laten koken, u vanaf de basis de ingrediënten verzameld uit onze kruidentuin, aardappelveld en natuurlijk in het seizoen zelf asperges steken en op verschillende manieren bereiden. Een kooksessie is een combinatie tussen een fijne avond uit, een kookworkshop en een uitstekende maaltijd altijd in mediterrane sfeer. Per avond wordt samen, onder professionele begeleiding van een chef-kok van Prins Heerlyck, een viergangen diner bereid. Èn met volle teugen genoten. Het diner wordt omlijst door een aperitief, amuse, mooie wijnen en koffie met digestief. Wisselende kookthema’s vinden steeds hun inspiratie in zonnige sferen, zoals de Franse, Italiaanse en Spaanse keuken. Maar ook asperges, mosselen en wild, steeds met een vleugje mediterranée, kunnen de basis vormen voor een geweldige avond. Informeer naar onze mogelijkheden.